Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Barlieu 18260
Le 13/06/2026
Cette randonnée gastronomique de 10 km sera jalonnée de stands où vous pourrez partager apéritif, entrée, plat, fromage, dessert et boissons. Rendez vous à 18h30 à Badineau pour un départ à 19h00. Réservation avant le 7 juin par téléphone, mail ou à l'épicerie de Barlieu. Un acompte de 5 € ,non remboursable, est à verser lors de l'inscription.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Sancerre 18300
Du 17/06/2026 au 21/06/2026
Du 17 au 21 juin 2026, les Hauts de Sancerre accueilleront un bel événement gastronomique : une série de services à quatre mains imaginés par les chefs Eddy et Arnaud Münster. Père et fils réuniront leurs univers autour d'un menu inédit inspiré des trois grands terroirs de Sancerre - Caillottes, Silex et Terres Blanches - dans une cuisine où les produits de la mer rencontrent l'identité du vignoble sancerrois. Langoustine, poulpe, cabillaud nacré brulé, agneau, fruits de saison et accords subtils composeront ce voyage culinaire imaginé spécialement pour l'occasion.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre l' équipe en place. Pour sa première saison, L'Atelier des Cèdres recrute un Commis de salle (H/F). Sous la responsabilité de la Directrice de Salle, vous participerez à la qualité de l'accueil et du service en salle afin d'offrir une expérience client irréprochable. Vous assisterez les Chefs de Rang dans la mise en place, le service et l'entretien de la salle. Avant le service vos missions: Effectuer la mise en place de la salle : dressage des tables polissage des verres et couverts préparation du matériel de service Vérifier la propreté et l'élégance de la salle Participer au briefing d'équipe Connaître le menu, les suggestions et les accords mets/vins Pendant le service vos missions: Accueillir les clients avec courtoisie et discrétion Assister les Chefs de Rang durant le service Servir l'eau, le pain, les amuse-bouches et certains plats Débarrasser et redresser les tables avec fluidité Veiller au confort et à la satisfaction des clients Assurer une communication efficace avec la cuisine Après le service vous devrez: Débarrasser[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
À propos de nous Les Hauts de Sancerre portent l'ambition de devenir une destination gastronomique de référence, avec une cuisine ancrée dans son territoire et structurée dans sa progression. Vos missions - Assister le Chef dans la gestion globale de la cuisine - Encadrer, structurer et faire monter en compétence la brigade - Garantir qualité, régularité et standards - Participer activement à la création des menus - Suivre les coûts, les stocks et l'organisation quotidienne Profil recherché Expérience solide en tant que chef de partie confirmé ou sous-chef Leadership, exigence et sens des responsabilités Organisation et capacité à structurer une équipe Sensibilité forte au produit, au terroir et à la saisonnalité Ce que nous offrons Un rôle central dans le projet Une vraie capacité d'impact Des perspectives d'évolution rapides
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). En collaboration avec le Chef, vous êtes à même de diriger en binôme une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous êtes à même de remplacer le Chef en son absence. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis, mardis et dimanches soir.
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Barlieu 18260
Le 03/07/2021
Badineau loisirs organise une randonnée gastronomique, au départ de la Base de loisirs de Badineau. Dégustez apéritif, entrée, plat, fromage, dessert et boissons au cours d'un parcours de 8kms. Inscriptions jusqu'au 29 juin 2021.
Repas - Dégustation
Lignières 18160
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Le restaurant L'Hirondelle prépare la Quinzaine Gourmande du Berry. Pour l'occasion, vous pourrez savourer un menu gastronomique à base de produits du terroir : Hydromel au tilleul en apéritif, Bonbon de boudin noir automnale de la boucherie Fabrice Carroué de Lignières, bleu de brebis de la fromagerie des 13 blés, poires des vergers de la Motte et noix de la ferme du Haut Berry, Médaillon de veau fermier de la ferme de Sçay à Venesmes, cacao et légumes racine du Jardin du Grand Chêne, Pomme au four en dessert. Pensez à réserver !
Jazz - Blues, Musique
Menetou-Râtel 18300
Le 03/04/2022
Soirée gastronomique organisée par le "Lions Club sancerrois". Avec la participation de Jean-Michel LORAIN (chef 2 étoiles), accompagné de chefs cuisiniers et producteurs du Grand Sancerrois. Animation musicale par "Cozy Corner" (jazz, blues et rythm n' blues). Sur réservation.